INTRODUCTION ホテル概要
山楽ブランドは「しつらえ」「おもてなし」「伝統文化」「美食体験」の４つの価値をお客様に提供することをお約束しています。
「しつらえ」施設を地域ごとにテーマを持ち、お客様の非日常を演出する
「おもてなし」比較的小規模な施設において、お客様一人ひとりへ上質なサービスを提供する。
「伝統文化」自然環境や文化遺産との融合可能な好立地に存在し、お客様の旅の想い出をより深化していただく。
「美食体験」選りすぐりの食材や、ご当地料理によりお客様の印象に残る食事をご提供する。
DESCRIPTION 募集要項
職種
調理
仕事内容
レストラン・宴会キッチンでの調理全般をお願いします。
キッチンはレストラン・宴会それぞれ独立しているので、ブッフェ料理からコース料理などを専門的に幅広く経験していただきます。
また、ホテル山楽の料理は、既製品を使うことなく、
種類豊富な素材を使って自分たちで調理することを大切にしています。
大型のホテルのような流れ作業ではなく、一人一人が責任をもって料理に臨むので、確かな力をつけていただけます。 また、ホテル山楽は20代30代40代といった
若手にどんどん仕事を任せていくため、若手の成長速度が速いです。
調理だけでなく従業員のマネジメントを学ぶこともでいます！
どうしたら、お客様に喜んでいただけるか、
スタッフみんなで考え取り組んでいただける方を歓迎します！
JR、地下鉄東西線、京阪京津線 各沿線の山科駅から地下直結の駅近ホテル。
一緒にホテル山楽を創っていきましょう！
雇用形態
正社員
給与
月給：230,000円～300,000円
★月給はこれまでのご経験などから最終的には社内規定により決定します。
※給与には定額時間外手当15時間分（22,554円～29,489円）が含まれます。
※定額時間外を超えた場合は別途支給あり。
※試用期間あり
勤務地
〒607-8012 京都府京都市山科区安朱桟敷町23
アクセス
3つの最寄駅からは地下直結
・JR琵琶湖線・JR湖西線「山科駅」
・京阪京津線「京阪山科駅」
・地下鉄東西線「山科駅」
諸手当
交通費（上限あり）
時間外手当
昇給
年1回（7月）
賞与
年2回（7月・12月）
休日・休暇
年間105日（月８日～９日休み）
年次有給休暇
慶弔特別休暇
待遇・福利厚生
◆グループホテル国内24ヶ所、従業員特別価格での利用可。
【北は北海道、南は沖縄まで】
社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生年金）
交通費（上限あり）
制服貸与
勤務時間
シフト制（シフト例：6:00 ～ 15:00 ／ 11:00 ～ 20:00）
※シフトはご予約状況により異なる場合があります。
実働8時間
中抜けなし
応募条件
ホテル調理経験者優遇
若手の料理人大歓迎
調理師免許のある方歓迎
採用プロセス
(1)応募フォームよりエントリー
(2)書類選考
(3)適性検査
(4)面接（1次面接、2次面接あり）
(5)内定
応募から最短2週間で内定！
採用担当者からのメッセージ
【採用担当者より】
当社求人サイトをご覧いただきありがとうございます。 京都山科ホテル山楽では、新しい仲間を募集しています。 ホテル業で働いたことがある方は、今までの経験を活かして働いていただけます。20代30代40代、今までの経験によって皆さんにお願いしたいお仕事がありますので是非一度お話できればと考えております。 未経験者では難しいのではないかと思われる方も多いかと思いますが、安心してください。現在在籍している方の前職経験も様々で、営業、不動産系、ものづくり、ブライダル、アパレル、化粧品の販売員、医療事務、商社、広告代理店、イベント企画、食品関係など書ききれないほど様々なかたがいます。新卒の方や既卒第二新卒の方も丁寧にお教えしますので安心してください。
運営会社
(株)ＰＨＧ京都山科マネジメント
電話応募
075-502-1111 （担当：採用担当）
受付時間
平日10時 ～ 17時
