INTRODUCTION ホテル概要
山楽ブランドは「しつらえ」「おもてなし」「伝統文化」「美食体験」の４つの価値をお客様に提供することをお約束しています。
「しつらえ」施設を地域ごとにテーマを持ち、お客様の非日常を演出する
「おもてなし」比較的小規模な施設において、お客様一人ひとりへ上質なサービスを提供する。
「伝統文化」自然環境や文化遺産との融合可能な好立地に存在し、お客様の旅の想い出をより深化していただく。
「美食体験」選りすぐりの食材や、ご当地料理によりお客様の印象に残る食事をご提供する。
DESCRIPTION 募集要項
職種
調理
仕事内容
レストラン・宴会調理スタッフを募集します。
当ホテル1階レストラン fine dining山科では、朝食・ランチ・夕食をご提供しています。
朝食は旬の食材を使った料理がずらりと並ぶ京会席ブッフェ、
ランチは近江牛を贅沢につかったメインディッシュと種類豊富な前菜・デザートが楽しめるハーフブッフェ、
夕食はご予約者限定で近江牛のすき焼きやしゃぶしゃぶをご用意しております。
既製品を使わず、すべて手作りにこだわっています。
【ここがオススメ】
・JR、京阪、地下鉄 山科駅から徒歩2分以内
・京都市内はもちろん滋賀や大阪方面からも通勤至便
・スキルアップ、給料アップが実現可能
・制服貸与
・交通費規定支給
ご興味お持ちいただけましたら、採用担当までご連絡ください！
ご希望があれば館内見学も実施いたします！
受動喫煙対策：屋内全面禁煙
雇用形態
正社員
給与
月給：230,000～350,000円
※月給はご経験等を勘案し当社規定により決定します。
※給与には定額時間外手当15時間分が含まれます。
※試用期間あり
勤務地
〒607-8012 京都府京都市山科区安朱桟敷町23
アクセス
3つの最寄駅からは地下直結
・JR琵琶湖線・JR湖西線「山科駅」
・京阪京津線「京阪山科駅」
・地下鉄東西線「山科駅」
諸手当
各種社会保険（雇用・労災・健康・厚生）完備
制服貸与
グループホテル割引優待
慶弔見舞金
昇給
年1回
賞与
年2回
休日・休暇
年間休日108日（月９日休み）
年次有給休暇
慶弔特別休暇
待遇・福利厚生
・定額時間外手当 ※15時間を超える残業があった場合に支給
・交通費規定支給（上限あり）
・資格手当（語学系、京都検定、山科検定）
・家賃補助制度あり ※20代単身者限定
勤務時間
シフト制（シフト例：6:00 ～ 15:00 ／ 11:00 ～ 20:00）
※シフトはご予約状況により異なる場合があります。
実働8時間
応募条件
◎ホテル調理経験者優遇
◎若手の料理人大歓迎
◎調理師免許のある方歓迎
採用プロセス
(1)応募フォームよりエントリー
(2)書類選考
(3)適性検査・面接（2回）
(4)内定
応募から最短2週間で内定！
採用担当者からのメッセージ
【採用担当者より】
調理部門では、若手時代にしっかりとした技術を身につけて欲しいと考える総料理長が熱心に若手育成を行っています。 効率化や人手不足解消、加工品のレベル向上などで、加工品や半製品を使用するホテルが増えていますが、当ホテルは手作り料理にこだわっています。大型のホテルのような流れ作業ではなく、一人一人が責任をもって料理に臨むので、確かな力をつけていただけます。
ホテルは京都・山科駅前に位置しており通勤至便、周辺の家賃水準も比較的安め、生活環境も良好です。朝食クチコミ高評価、地域のお客様のご利用も多い当ホテルで共に成長していきましょう。
運営会社
(株)ＰＨＧ京都山科マネジメント
電話応募
075-502-1111 （担当：採用担当）
受付時間
平日10時 ～ 17時
